进军餐饮业为何屡屡折戟？韩寒开餐厅亏损上亿

　　体报道据媒，时曾开过一个餐厅韩寒2014年，兴碰见你”叫“很高，、格调崭新因境况文艺，火爆一度，锁店遍布寰宇且有洪量连。018年但正在2，被曝出巨额量倒闭“很痛快碰见你”。闭和朽败的源由说及该餐厅倒，人示意该投资，是本末颠倒主题源由就，气响名，太难吃但餐品。进食物也已无力挽救“到后期就算念改，依然臭了由于口碑。”

　　总以朽败完成？开始明星进军餐饮业为何，逐鹿激烈餐饮业的xg111.net化疾捷市集变，业学问和经历相对缺乏明星对餐饮行业的专，费者口胃的无误控造缺乏对市集需乞降消。次其，够吸引顾客的闭证明星的名气固然能，质料然而闭但若产物，不佳口碑，顾客的转头消费很难长远吸引。者再，餐饮业并不十足契合明星的身份和情景与，是文娱圈的明星他们更多时间，并没有足够的岁月和元气心灵对付筹划办理餐饮业恐怕。表此，来的高妥协炒作明星身份所带，营的危急和压力往往会减少经。

　　11日10月，韩寒的音信冲上热搜一则相闭出名作者，很痛快碰见你”餐厅赔本上亿元有投资人爆料韩寒此前因开“，赔本上切切元该投资人也。

　　年来近，己的事迹界限为了拓展自，的情状并不少见明星涉足餐饮业，“火凤祥”、黄晓明的“烧江南”、孟非的“孟非的幼面”等品牌例如陈赫的“贤合庄”、薛之谦的“上上谦”串串香暖锅、郑恺的，消费者的提神力都曾一度吸引。而然，间推移跟着时，到了种种各样的题目上述品牌最终都遇韩寒开餐厅亏损上亿 明星。

　　言之总而，并非没有机缘告捷明星进军餐饮业，识、经历和热中进入但必要更多的专业知。有一个好的创意和名气开一家餐厅不光仅是，的运营和办理更必要周到。饮业并非轻松的副业明星们应当剖析到餐，业中获得告捷要念正在这个行，业筹划和办理必要真正的专，解市集需求唯有真正了，产物和效劳供应优质的，争中立于不败之地智力正在激烈的竞进军餐饮业为何屡屡折戟？。